Тайваньский улун с гор Алишань, высота около 1300 метров. Сорт Цзинь Сюань. ГАБА-ферментация. Яркий тайваньский улун с ГАБА-технологией, который берёт насыщенным выпечно-ягодным характером и маслянистой плотностью. Без ароматизаторов — только чистая работа с листом, дающая сочный и запоминающийся вкус. Отличный вариант для тех, кто хочет от ГАБА не только расслабления, но и полного, выразительного вкуса. Сырьё: Тайваньский улун, бескислородная ферментация. Аромат: Густой и тёплый. Сухой лист пахнет запечёнными ягодами, сдобой и карамелью. При прогревании добавляется лёгкая цитрусовая нота. Вкус: Плотный, маслянистый, с выраженной сладостью. Основная тема — смородина и черника в карамели, подгоревшая корочка булочки, лёгкий лайм и косточковый оттенок. Терпкости почти нет, даже при долгом настаивании. Эффект: Глубоко расслабляет и успокаивает, дарит ощущение летней неги. Голова остаётся ясной. Хорош для вечернего отдыха и полного релакса. Заваривание: Хорош проливами в гайвани или чайнике, вода 90–95°C. Не боится долгих проливов — не горчит.